Samstag, 2. November 2024 - 10:00 Uhr

Vortrag und Workshop - Mit Hildegards Kräuterschätzen durchs Jahr - Gesund Leben und Essen nach Hildegard von Bingen .

Zu Beginn des Tages geht es in einem Vortrag um die besonderen Zutaten in der
„Hildegard“ Küche. Vor allem erfahren Sie vieles über den „Urdinkel“, verschiedene Kräuter z. B. den Galgant, Bertram und Quendel sowie einige Früchte, denen Hildegard sehr viel Gutes zuordnete. Nach der Mittagspause folgt der Workshop-Teil: Die wirkungsvollen Kräuterkräfte werden heutzutage oft unterschätzt und doch wurden sie schon seit Jahrhunderten bei verschiedenen Alltagsbeschwerden auf unterschiedliche Weise verwendet. So lernen Sie die wichtigsten Hausmittel aus „Hildegard von Bingens“ Apotheke kennen.
Leitung: Karin Seubert, zertifizierte Kräuterpädagogin und Technikerin für Hauswirtschaft
und Ernährung.
Bitte mitbringen: 1 Schneidbrett, 1 Schneidmesser, 1 – 2 Vorratsdosen, 2 Geschirrtücher.

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Veranstaltungsort: Bildungs- und Tagungshäuser Vierzehnheiligen, Vierzehnheiligen 9, 96231 Bad Staffelstein

Karten: Kosten: 89- Euro (inkl. Stehkaffee/Mittagessen). Anmeldung baldmöglichst, aber bis spätestens zwei Wochen vor dem ausgeschriebenen Kursbeginn unter Tel. 09571/9260 oder Mail info@14hl.de

Veranstalter: Bildungshäuser der Erzdiözese Bamberg